lördag 14 november 2015

Äppelmos

För det första: Har fortfarande inte kommit till skott med att baka dom där browniesen. Jag är inte supermycket för att baka, så jag antar att det är därför.

Men till dagens tankegång!
Har bestämt mig för att äta fiberhavregrynsgröt VARENDA morgon. Utan undantag. Mest för magens skull, men lite för plånbokens skull också. Har för mig att jag läst någonstans att en portion gröt kostar runt 2kr totalt. Jag sköter detta felfritt än så länge, och magen känns faktiskt lite mer glad. Utöver fiberhavregryn blandar jag i solroskärnor och hela linfrön, ger lite mer textur tycker jag.

MEN.. jag älskar äppelmos på gröten. Det är det enda jag vill ha på gröten, och det godaste äppelmoset enligt mina smaklökar är ju Önos Lågkalori Äppelmos. Men hur bra eller dåligt är det egentligen? Beslöt mig för att googla lite för att se vad jag kunde komma fram till.

Tog bort innehåll per portion då vissa märken angav 30g för en portion och andra 15g.. Jag har listat dom i kcal-ordning.



ÖNOS Mor Annas Äppelmos
Per 100g:
         130 kcal
           31 g kolhydrater
           29 g socker

FELIX Äppelmos
Per 100g:
          120 kcal
           28 g kolhydrater
           26 g socker

BOB Äppelmos
Per 100g:
          120 kcal
           27 g kolhydrater
           24 g socker

ICA Äppelmos
Per 100g:
          110 kcal
           24 g kolhydrater
           21 g socker

ICA Basic Äppelmos
Per 100g:
           70  kcal
           17  g kolhydrater
           17  g socker

ELDORADO Äppelmos
Per 100g:
           70  kcal
           17  g kolhydrater
           14  g socker

ÖNOS Lågkalori Äppelmos
Per 100g:
          40  kcal
         8,5  g kolhydrater
         6,5  g socker


Till min stora lycka verkar Lågkalorimoset faktiskt vara det "nyttigaste" om man nu inte har nåt emot att få i sig sötningsmedel vill säga. Personligen orkar jag inte riktigt bry mig om E-ämnen, sötningsmedel osv. Hade jag haft energin och ekonomin till att äta superhälsosamt så vill jag tro att jag hade lagt mer energi på det. Men så ser det inte ut i dagsläget. Sambon bytte ju till exempel ut sin Coca Cola mot Pepsi max för några år sen (vi kom överens om att han antingen behövde sluta helt med läsk eller gå över till sockerfri) och det fick honom att tappa massa kilon på bara några veckor. Så det är väl lite som pest eller kolera, om man väljer socker eller sötningsmedel.


torsdag 5 november 2015

Hycklaren Fattie vill ha Brownies

Tänkte passa på att skriva ett litet inlägg för nu har jag haft flertalet riktigt bra dagar, och även om det som gör mig ledsen så ofta numera inte är fixat och löst (men jag känner hopp) så tänker jag göra som en god vän föreslog:
"Tillåt dig själv att vara lycklig ändå. Njut av det"

Så för att övergå till titeln, JA jag måste vara en rejäl hycklare.
För att göra en lång historia kort: Jag tror ju inte på dieter (för min egen del ska väl understrykas, det stjälper mer än det hjälper...) men jag tror på att äta med sunt förnuft. Jag började lägga om vanorna i våras och slutade successivt med allt onödigt/onyttigt utan att korrigera matvanor eller typ av kost (med andra ord, fortsatte äta samma gamla mat jag alltid äter, men lade av med godis etc). Men frustrationen var ett faktum, när jag började i maj och ingenting hände förrän i september(!), vad som fick korken att släppa och kilona att minska var när jag utöver att ha uteslutit alkohol, läsk/energidryck, godis, chips även tillsslut uteslöt choklad - min sista last. DÅ släppte det, och nu 2 månader senare har jag tappat 7,5 kg.

Hade som regel i början att jag fick äta digestive oliv och kakor om sötsuget var för starkt, men insåg ganska snabbt att jag saknade självdisciplinen. Ett rör ballerina-kex försvann på en enda kväll när tanken var att det skulle räcka en vecka. Så det har varit nolltolerans som gäller.


Så vad är problemet?
Jo jag är ju så förbaskat sugen på något gott ibland, att jag på helgerna kan släppa på regeln lite och unna mig något enda. MEN, nu när jag dragit ner så mycket på socker insåg jag snabbt att jag vant av kroppen och börjat må riktigt riktigt illa så fort jag äter något med högt sockerinnehåll. Vilket dilemma: sugen på choklad men mår pyton av det (lyxproblem på hög nivå).

SÅ, jag har insett att jag är en person som talar emot sig själv, för jag skrev för några år sen vad jag tyckte om "Nyttiga onyttigheter" och diet-kakor med mera. Hur motsägelsefullt det var och att det var bättre att hålla sig till fruktsallad. Så VARFÖR sitter jag då och googlar på "Nyttiga Brownies?"... Jo för jag är en hycklare.

Utöver att jag tänkt prova detta recept: NYTTIGARE BROWNIES MED SVARTA BÖNOR har jag suttit och plöjt igenom vad jag kan hitta om olika sorters socker. Strösöcker, agavesirap, honung, fruktsocker etc. Jag blir riktigt mörkrädd av det jag läser, för det känns som att välja mellan pest eller kolera. Vanligt socker är ohälsosamt och leder till övervikt, men mer naturliga sötningsalternativ såsom agavesirap kan vara skadligt för levern (båda två: i för stora mängder så klart). Honung verkar vara det som ligger lite mitt emellan såvitt jag förstått det...




När jag ändå sitter och skriver om vilken hycklare jag är så kan jag ju dra upp en annan punkt jag är en hycklare på.

Har irriterat mig rejält på en gammal kompis som ständigt uppdaterar på internet om träning och viktnedgång, men efter flera år av detta ändå ser ut att ha samma oförändrade kroppsstorlek. Tillsslut tog min nyfikenhet över och jag läste igenom hennes blogg sida för sida och antecknade startvikt, målvikt, viktökning och minskning för att kunna göra en viktkurva att titta på. Precis som jag trodde, det var en bergodalbana!

Men något inom mig började kittlas... så jag gjorde min egen viktkurva (sen operationen fram tills i våras) och insåg att min var lika mycket bergodalbana den! Jag har inte stått ett dugg viktstilla sen min operation...




Den kanske har förhindrat mig från att bli sjukligt överviktig igen, men inte från att studsa upp och ner likt en studsboll på vågen.

Så plötsligt irriterar hennes bilder och uppdateringar mig inte längre. Jag ler inombords och önskar henne ett tyst lycka till varje gång hon tar sig samman och försöker på nytt istället för att ge upp. Något min mamma sade till mig förra veckan ringer som en melodi i huvudet:
"Det går inte att jämföra... att försöka bättra sig och inte alltid lyckas - eller att inte försöka alls"


Vikt: 65,5 kg